El sector de la alimentación se enfrenta a una combinación de presiones menos habitual en otras industrias: márgenes ajustados, normativa cada vez más exigente y una demanda de trazabilidad que ya no admite registros en papel ni reconstrucciones a posteriori. En este contexto, un MES para industria alimentaria ha dejado de ser una opción tecnológica […]
El OEE en producción es uno de los indicadores más importantes de cualquier planta industrial. Y sin embargo, sigue siendo uno de los más incomprendidos y peor gestionados. Muchas fábricas lo conocen, pocas lo miden bien y aún menos actúan sobre él con criterio. En este artículo te explicamos qué es el OEE, cómo se […]
Las oportunidades de negocio en Industria 4.0 nunca han sido tan reales ni tan accesibles. La digitalización de la fábrica ya no es un proyecto de futuro: es una necesidad operativa que miles de plantas industriales en España y Europa están abordando ahora mismo. Y alguien tiene que acompañarlas en ese camino. Ese alguien son […]
